
María Kindelán
Afrontar el cambio con el combustible adecuado
María Kindelán, consultora de salud y bienestar, ha dedicado su vida a mejorar los comportamientos que impactan directamente en nuestra salud y en los resultados de las organizaciones. Experta en Salud Inteligente y Sostenible, y autora del libro «Come para comerte el mundo».
Su historia es un viaje de transformación. Tras graduarse en ADE y Marketing, desarrolló su carrera en grandes corporaciones como Coca-Cola e ING. Pero hace diez años, su camino dio un giro significativo. Se formó en Nutrición Clínica y Ciencia Avanzada de los Alimentos, buscando entender cómo nuestras decisiones cotidianas afectan a nuestra calidad de vida.
En este episodio de Migrar también se aprende, María nos habla de un aspecto fundamental en cualquier proceso de cambio: la alimentación. Cuando migramos, enfrentamos muchas adaptaciones, pero pocas veces pensamos en cómo los alimentos pueden ser un verdadero combustible para nuestra salud y bienestar. María nos invita a abrazar la dieta mediterránea, rica en alimentos frescos, nutritivos y accesibles, como una de las mejores formas de cuidar nuestro cuerpo mientras nos adaptamos a un nuevo entorno.
Además, nos recuerda que la alimentación no solo se trata de lo que comemos, sino de cómo nos movemos. El movimiento es parte esencial de una vida saludable y equilibrada, especialmente cuando estamos atravesando cambios significativos como los de la migración.
Este vídeo es una invitación a tomar el control de nuestra salud, a elegir conscientemente lo que ponemos en nuestro cuerpo y a ver en la alimentación un aliado clave para afrontar nuevos retos. Como resume María: «El cambio comienza con lo que elegimos comer, porque lo que comemos, nos transforma».
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